AGA
Restaurant

Un restaurant gastronomique à Cadillac

A 35 km de Bordeaux et à 15 km de Langon, Gerie Jenner et Alexandre Goniak vous font découvrir une cuisine intuitive, personnelle, intimement liée à l’approvisionnement des fournisseurs locaux.

C’est à Cadillac, village réputé pour son vignoble, sur la rive droite de la Garonne, qu’Alexandre et Gerie ont posé leurs valises après de nombreux voyages. Ils vous accueillent dans leur restaurant AGA pour un moment romantique, en famille, pour un repas d’amis ou d’affaires…

Réserver

Le restaurant le mieux noté de Cadillac

Moins d’un an après l’ouverture du restaurant, nous sommes très fiers d’avoir conquis (presque) tous nos clients, que ce soit sur Google, sur TripAdvisor, dans le Petit Futé ou dans le prestigieux Gault et Millau… Merci à tous, cela récompense nos heures de travail et nous encourage à continuer avec autant de passion !

EXCELLENT

76 avis sur

Tim'n'Ronda Holtom

11/06/2023

Classy...interesting and delicious items on set menu...👌

Rosa De Sy

03/06/2023

Très belle découverte ou l'on respecte le client autant par l'accueil très agréable que par la cuisine fine,raffinée et très bien servie avec des produits frais et délicieux.le menu unique a 28€ est parfait et justifié.Pas de carte mais possibilité de changer si nécessaire.A ne pas rater a Cadillac.

Horst Kratz

21/05/2023

Stielvolles Gourmetrestaurant in einer Fußgängerzone. Mit Liebe eingerichtet und typisch französisch. Die angebotenen Speisen sind ein Traum für das Auge und eine Geschmacksexplosion auf der Zunge. Der Koch ist ein Zauberer in der Küche. Dazu noch die nette Gastgeberin, die jeden Gang in deutsch, englisch und französisch erklären kann. Man fühlt sich wie zu Hause bei Freunden. Wir kommen gerne wieder.

Marie Poreye

27/04/2023

Succulent, un délice ! Bravo au chef et un agréable service ! Félicitations à tous les deux ! On reviendra avec plaisir !

Philippe De Kepper

02/04/2023

Petit restaurant à la cuisine vraiment savoureuse et originale avec un soin tout particulier apporté à la présentation, à la vaisselle... La cuisine semble locale aussi, avec des produits locaux, de saison ou issu d'une activité responsable à ce que nous avons pu comprendre. C'est bien plus qu'un bonus. Le service est aussi très sympa, les conseils pour le vin parfait aussi. Pour chipoter, j'aurai aimé une formule accord mets vins, et des vins plus originaux. Mais tout est parfait. J'y reviendrai avec plaisir, d'autant que le menu change toute les trois semaines.

Jérémy Q

30/03/2023

Belle découverte via le Fooding. Très belle adresse, du maison, du frais du local, un service attentionné. Les sauces des plats sont maîtrisées. Merci

SEVERINE CAZALIS

25/03/2023

Excellent restaurant et bravo au chef qui travaille des produits de saison et de qualité. Accueil très agréable. Merci pour ce moment très plaisant.

Julien Arnaud

24/03/2023

Cuisine local et moderne. Belle présentation des assiettes. Équipé jeune et dynamique. Prix raisonnable le midi, 28 euros entree plat dessert. J'ai particulierement aimé mon plat un merlu chou chinois polenta crémeuse. Le petit plus ils font leur pain eux même. Je recommande

Romeodup Damien

24/03/2023

Très belle expérience. Un vrai restaurant gastronomique à Cadillac. Que dire.... C'est raffiné, délicat, étonnant et délicieux. De la véritable cuisine parfaitement exécutée, aussi belle à regarder que plaisante à déguster. Un tarif absolument imbattable en Sud Gironde pour un "véritable gastronomique". Si la qualité générale du menu "Confiance" en 6 mets de notre dîner était exemplaire, on peut en dire autant du service, qui est tout aussi professionnel, discret et agréable tout en metrisant son sujet. En résumer, le menu étant en perpétuel renouvellement, nous reviendrons avec plaisir régulièrement. Encore merci pour votre accueil et votre maîtrise. Damien.

Alexandre Goniak, chef du restaurant AGA

Le chef

Après avoir vécu en Australie, Alexandre Goniak vous accueille avec l’envie de vous faire découvrir sa cuisine, mélange de tradition et d’originalité, toujours dans le respect des produits issus d’exploitations locales. C’est à AGA, restaurant à faible capacité, que la cuisine d’Alexandre vous fera voyager par ses accords surprenants.

Gerie Jenner

Née d’une famille Fijien-Neozelandaise, Gerie a passé le plupart de sa vie dans des pays différents, tels que les Philippines, l’Inde et les Émirats arabe unis, avant de poser ses valises à Cadillac. Munie de sa bonne humeur, elle vous accueillera avec le sourire pour vous assurer un
agréable moment chez AGA.

Nous recrutons

Vous cherchez à intégrer un restaurant gastronomique et vous former aux métiers de la restauration ? Vous pourriez nous intéresser ! Dans un cadre et une ambiance privilégiés, vous profiterez de deux jours consécutifs de repos par semaine, et d’un troisième jour en fonction de l’activité. Nous fermons systématiquement le restaurant pour Noël, ce qui vous permettra de le passer en famille.

Rejoignez-nous