AGA
Restaurant

Un restaurant gastronomique à Cadillac

A 35 km de Bordeaux et à 15 km de Langon, Gerie Jenner et Alexandre Goniak vous font découvrir une cuisine intuitive, personnelle, intimement liée à l’approvisionnement des fournisseurs locaux.

C’est à Cadillac, village réputé pour son vignoble, sur la rive droite de la Garonne, qu’Alexandre et Gerie ont posé leurs valises après de nombreux voyages. Ils vous accueillent dans leur restaurant AGA pour un moment romantique, en famille, pour un repas d’amis ou d’affaires…

Réserver

Le restaurant le mieux noté de Cadillac

Moins d’un an après l’ouverture du restaurant, nous sommes très fiers d’avoir conquis (presque) tous nos clients, que ce soit sur Google, sur TripAdvisor, dans le Petit Futé ou dans le prestigieux Gault et Millau… Merci à tous, cela récompense nos heures de travail et nous encourage à continuer avec autant de passion !

EXCELLENT

139 avis sur

Fab Jam

06/02/2024

Un vrai restaurant gastronomique, avec un service rare et attentionné sans jamais être pressant. Les plats, élaborés avec des mets locaux, sont recherchés, innovants sans être déroutant. Et pour un tarif très correct pour un gastronomique ! La salle est intimiste, peu ou pas de choix, il faut faire confiance au chef. Une adresse rare, vraiment une perle dans la région, à partager en couple ou entre amis !

Magali Maya

05/02/2024

Une belle découverte lors d'un passage sur Cadillac. Un mélange de saveurs exquis, des produits frais, un pur ravissement pour les papilles, un service impeccable et une amabilité sans faille. C'est un sans faute

Isabelle Sautereau

20/01/2024

Le dîner était excellent du début à la fin.

Tristan Beau de Lomenie

19/01/2024

Belle découverte accueil très sympathique. Combinaison parfaite entre une cuisine du terroir et moderne. Nous reviendrons sûrement.

Frédéric Tiger

10/01/2024

Très bon restaurant pour se faire plaisir. Vous pouvez découvrir le menu au fur et à mesure du service. Les plats sont recherchés, raffinés et délicieux. Le service est à la hauteur de la cuisine. Nous vous recommandons ce restaurant.

Thérese Bordessoules

06/01/2024

Vraiment ravie d'avoir découvert ce restaurant, les 3 plats étaient excellents, aucune fausse note, dessert léger et très rafraîchissant, les petits pains maison sont top. La salle est jolie, l'accueil très chaleureux et attentionné. Excellent rapport qualité prix. Il me tarde d'y revenir.... 😊 Bravo vraiment!

Claire Perrin

05/01/2024

Excellent accueil et explication des plats. Bon conseil des vins également. Le chef propose deux menus en 4 ou 6 services, pas de carte, nous sommes invités à découvr l'univers culinaire du chef : très bel équilibre des saveurs, des cuissons parfaitement maîtrisées, et des produits de saison très bien mis en valeur, un vrai régal à la fois pour les papilles et les pupilles, nous reviendrons ! Encore un tout petit effort pour rendre le cadre un peu plus chaleureux (éclairage, déco) et ce sera parfait !

Alain Birmann

01/01/2024

Une cuisine inventive et délicieuse ! Un service attentif

Laurent LE METEIL

01/01/2024

Diner pour le réveillon tous était parfait merci beaucoup pour votre accueil chaleureux.

Alexandre Goniak, chef du restaurant AGA

Le chef

Après avoir vécu en Australie, Alexandre Goniak vous accueille avec l’envie de vous faire découvrir sa cuisine, mélange de tradition et d’originalité, toujours dans le respect des produits issus d’exploitations locales. C’est à AGA, restaurant à faible capacité, que la cuisine d’Alexandre vous fera voyager par ses accords surprenants.

Gerie Jenner

Née d’une famille Fijien-Neozelandaise, Gerie a passé le plupart de sa vie dans des pays différents, tels que les Philippines, l’Inde et les Émirats arabe unis, avant de poser ses valises à Cadillac. Munie de sa bonne humeur, elle vous accueillera avec le sourire pour vous assurer un
agréable moment chez AGA.

Nous recrutons

Vous cherchez à intégrer un restaurant gastronomique et vous former aux métiers de la restauration ? Vous pourriez nous intéresser ! Dans un cadre et une ambiance privilégiés, vous profiterez de deux jours consécutifs de repos par semaine, et d’un troisième jour en fonction de l’activité. Nous fermons systématiquement le restaurant pour Noël, ce qui vous permettra de le passer en famille.

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